幼时不爱桂花。只因它花小而简单，没有什么用处。鸡冠花可以撕开贴在脑门上假扮公鸡；蒲公英花虽朴素，却有毛茸茸的花球，可以迎风吹飞取乐；木芙蓉更不必说，那娇艳的花朵别在发髻，平添了几分姿色。桂花呢？我实在想不出。

外婆似乎喜欢桂花。到了花开时节，会有农人攀折了桂花来卖。于是，外婆大包小包的菜蔬中就会混了三四枝桂花。她把它插在一个双耳细颈锡瓶里。在我的记忆里，只有丁香和桂花做了那个锡瓶的常客。

一进门，就有丝丝缕缕的幽香。弥漫开来，让人寻不着出处。

“是什么呀？那么香！”。

“是桂花。”外婆含笑说。

我不信。凑近了闻，确是没有香气。凑得愈近，香味就愈淡。我愈加笃定，幽香不自桂花出。

外婆取出一个小香瓶。五瓣花朵形状，大小刚好放在手心。她年轻时从杭州带回，倍加珍惜。我吵着要看，她便用红线系了香瓶，挂在我的手腕上，并嘱咐我小心托着。仔细看来，瓶里浮在油上的分明是桂花。一样的幽香，若隐若现。这幽香不冷艳，没有什么超凡物外之趣。那淡淡的甜香反而有世俗人家的味道。好像一桌素食中突兀的鱼肉香，有点不合时宜，却是亲切的讨人欢喜的。

那确乎是桂花的香了。我从此爱上了桂花香。

我曾央求父亲栽一盆桂花。因了家里背阴潮湿阳光少的缘故，终于未能如愿。据说，桂花是喜欢阳光的。

只好去书页间感受桂花香了。

小学语文课本上，读到“杏花烟雨江南”的诗句，我只惋惜，惋惜诗人未曾闻过桂花的香味。在我年幼的印象里，杭州就是江南的代称，那么自杭州来的桂花也就是江南应有的气味了。后来，每每遇到“江南”二字，我的鼻尖自然而然的就浮动着湿漉漉的桂花香了。

这让我魂牵梦萦的桂花香不仅是嗅觉，也成了味觉上的依恋。

澄江牌藕粉是当地的特产。近来加了桂花糖，赶紧买来尝鲜。与其说是桂花糖，不如说是桂花蜜露。桂花捣碎在粘稠的糖浆里。沸水冲调好一碗晶莹剔透的藕粉。嫩嫩的藕荷色仿若浓得化不开的水波。只一小勺桂花糖，搅开，藕粉就变成开满碎花的田野，芬芳扑鼻了。

小姨家的院子里，有一株桂花树。雨后繁密的叶子泛起油绿的光泽。几步之外，不见桂花开，只闻得一阵甜丝丝的香味。那些碎米似的的花朵，深藏在一丛丛叶子下面，羞答答的。“沾衣欲湿桂花雨”才好。雨水湿润过的香气，比起阳光蒸出的香，更加浓郁，教人从心旷神怡到了心醉神迷的境界。

小姨也禁不住桂花香的诱惑，用伞拨弄了一捧湿桂花。湿漉漉的桂花像一掬清霜一片雪，清丽动人。小姨还要取花时，妹妹慌忙制止。怜香惜玉之情是该有，但见花容娇小可爱而萌生摘取之意又何尝不叫人动容？

小姨说了，回去就做桂花糖给我们吃。

编辑：白杨